Santal de Mysore

Le santal de Mysore désigne traditionnellement une huile essentielle de bois de santal indien, associée à Santalum album et à la région de Mysore, dans le sud de l'Inde. Son caractère olfactif est boisé, doux et crémeux, avec des nuances lactées, légèrement épicées et balsamiques. Certaines qualités présentent une impression chaleureuse et enveloppante, sans caractère fortement résineux. L'huile essentielle peut être obtenue par distillation du bois de cœur. Toutefois, l'appellation commerciale ne suffit pas à garantir une origine géographique précise, ni même la présence d'une huile essentielle naturelle dans une composition parfumée.

En parfumerie, cette matière contribue aux accords boisés et aux notes de fond grâce à son caractère doux et persistant. Ses facettes crémeuses peuvent accompagner des compositions florales, boisées ou ambrées. Les accords qui évoquent le santal de Mysore peuvent également être reconstruits à partir d'autres matières odorantes.