Notes animales

Les notes animales regroupent différentes impressions olfactives évoquant le musc, le cuir, certaines matières corporelles ou des nuances plus intenses. Leur caractère peut être chaud, musqué, légèrement gras, cuiré ou parfois marqué par des facettes fécales. Cette appellation ne désigne pas une matière unique. Historiquement associée à certaines substances d'origine animale, elle peut aujourd'hui correspondre à des molécules de synthèse ou à des accords reconstitués. Les profils du musc, de la civette et du castoréum sont distincts et ne doivent pas être confondus.

En composition, les facettes animales peuvent enrichir les fonds musqués, ambrés, cuirés ou chyprés. Des matières professionnelles documentées apportent notamment de la chaleur, de la profondeur et des nuances musquées. Leur intensité varie considérablement selon l'ingrédient et son dosage. Le terme général nécessite donc une interprétation prudente.