Mimosa

Le mimosa est une note florale évoquant notamment les fleurs de certains acacias utilisés en parfumerie, dont Acacia dealbata. Son caractère est généralement doux, poudré et floral, avec des nuances vertes, miellées ou légèrement fruitées. Certaines préparations présentent aussi des facettes aqueuses, cireuses, anisées ou rappelant le foin. Les matières commercialisées sous le nom de mimosa peuvent provenir de différentes espèces botaniques, notamment Acacia dealbata et Acacia mearnsii. Une note de mimosa ne permet donc pas d'identifier précisément la plante ou la préparation utilisée.

En parfumerie, le mimosa enrichit les compositions florales par sa douceur poudrée et ses nuances végétales. Les descriptions professionnelles documentent notamment son intérêt dans les accords évoquant la violette, le jasmin, le miel et les fleurs printanières. Selon la matière retenue, il peut apporter une impression florale délicate ou une profondeur plus chaleureuse.