Immortelle

L'immortelle est une plante aromatique associée notamment à Helichrysum italicum. En parfumerie, ses préparations naturelles comprennent des huiles essentielles et des absolues, dont les caractères olfactifs peuvent différer. L'absolue présente une odeur chaude, herbacée et légèrement miellée, accompagnée de nuances de foin, de tabac et de fruits séchés. Certaines préparations développent également des facettes florales, balsamiques ou légèrement liquoreuses. Le nom immortelle peut désigner différentes espèces végétales : il convient donc de préciser la matière concernée avant de généraliser ses caractéristiques. Une note d'immortelle peut aussi correspondre à une reconstruction.

En parfumerie, l'absolue d'immortelle peut enrichir les accords chyprés, floraux et ambrés. Les fournisseurs documentent également ses affinités avec les constructions boisées, fougères et cuirées. Ses nuances herbacées et miellées contribuent à la chaleur et à la profondeur de certaines compositions.