Gardénia

Le gardénia est une note florale inspirée des fleurs odorantes de différentes plantes du genre Gardenia. Son caractère peut être riche, doux et enveloppant, avec des nuances vertes et légèrement crémeuses. Certaines préparations naturelles présentent également des facettes fraîches ou proches de la tubéreuse. En parfumerie, cette impression peut être obtenue par une matière florale naturelle ou par un accord reconstitué. Il convient de distinguer les différentes espèces, les extraits et les reconstructions, qui ne possèdent pas nécessairement une signature identique. Une note de gardénia ne garantit donc pas l'emploi d'une absolue naturelle.

Dans une composition, le gardénia peut contribuer à une impression de fleurs blanches riches et douces. Les répertoires professionnels documentent notamment des matières à facettes de gardénia, de tubéreuse et de jasmin. Ces ressemblances olfactives ne suffisent toutefois pas à établir des associations universelles entre ces fleurs. Le résultat dépend de la matière ou de l'accord choisi.