Curcuma

Le curcuma est une plante aromatique dont le rhizome fournit différentes préparations odorantes. En parfumerie, son huile essentielle présente un caractère chaud, épicé et légèrement boisé, accompagné de nuances fraîches pouvant rappeler le gingembre et l'écorce d'orange. Les extraits obtenus par d'autres procédés peuvent développer une impression plus profonde, terreuse et moins vive. Il convient de distinguer l'huile essentielle, l'extrait au dioxyde de carbone et la poudre culinaire, dont les caractéristiques ne sont pas identiques. Le nom curcuma ne garantit donc pas l'utilisation d'une préparation particulière.

Dans une composition, l'huile essentielle de curcuma peut apporter une chaleur épicée tout en conservant une certaine fraîcheur aromatique. Les descriptions professionnelles confirment également des facettes boisées et terreuses selon les préparations. Les associations parfumées habituelles avec d'autres notes restent insuffisamment documentées pour être généralisées.